A Vignanello la Festa dell’Olio e Vino Novello, che quest’anno compie 20 anni di vita, vuole far conoscere storie, tradizioni e luoghi storici della comunità. Si tratta di una ricorrenza che si dipanerà in due lunghi fine settimana – 8/9/10 e 15/16/17 novembre – tra visite guidate, degustazioni e itinerari folkloristici alla ricerca della storia e della condivisione dei piaceri del gusto. La terra falisca dove svetta Vignanello è immersa in un’atmosfera fiabesca tra vicoli e cantine scavate nel tufo e il castello Ruspoli con il suo suggestivo giardino all’Italiana che aprirà in questa occasione le porte al pubblico per visite guidate alle sale, e pranzi e cene nelle sue segrete. Ma si potrnno anche visitare i “Connutti”, i sotterranei del paese, ammirare gli affreschi all’interno del museo della Chiesa Collegiata e partecipare a percorsi guidati da esperti, su vino e olio, organizzati nell’Aula consiliare. Tra le prelibatezze culinarie del posto, immancabili, nei menu organizzati dai ristoranti aderenti, piatti tradizionali come gli gnocchi con la grattacacio, le bertolacce e i crucchi, accompagnati dal pamparito, entrato nell’albo nazionale dei pani storici italiani e nell’Arca del Gusto, e le nocciole, tra i prodotti che maggiormente si identificano con il prestigio gastronomico laziale. Vino e Olio, protagonisti della festa, trovano proprio nel terreno tufaceo adiacente stimolo per sviluppare la propria qualità organolettica intrisa di sapori e profumi particolari. La “Festa dell’Olio e del Vino Novello” è organizzata dalla Pro Loco e dalla Compagnia del Novello in collaborazione col Comune di Vignanello.
Carlo Marino #carlomarinoeuropeannewsagency #marinoenogastronomictour
PROGRAMMA VENERDI 8 15:00 Apertura Accoglienza Camper 20:00 Cena di Cinghiale alle Segrete del Castello 20:00 Cena alla Cantina del Novello 23:30 Musica Live “883 Cover Band” Cantina del Novello SABATO 9 09:00 Apertura Accoglienza Camper 10:00 Apertura percorsi e botteghe degli antichi mestieri 10:30 Visite Guidate e percorsi del gusto (Partenza punto info) 10:00 Apertura punti degustazione Olio e Vino Novello 11:00 Mini Sbandieratori e musici di Vignanello (P.zza della Repubblica) 12:00 Degustazione impariamo a conoscere il vino (Aula Consiliare) 12:30 Apertura taverne e ristoranti 15:00 Visite guidate e percorsi del gusto (Partenza punto info) 16:00 Saluto Raduno Camper “Francesco Annesi” 16:00 Giocoleria itinerante (Gruppo S. Giorgio Soriano nel Cimino) 18:00 Rievocazione “La Nascita della Contea di Julianello” 20:00 Apertura taverne e ristoranti 22:00 Spettacolo focolieri (Gruppo S. Giorgio Soriano nel Cimino) 23:30 Musica Live ”Clyto band” Cantina del Novello DOMENICA 10 09:00 Trekking Farmacia Lupi (Via Roma) 10:00 Apertura percorsi e botteghe degli antichi mestieri 10:30 Visite guidate e percorsi del gusto (Partenza punto info) 11.00 Sfilata di apertura Corteo storico per le vie della festa 12:30 Apertura taverne e ristoranti 15:00 Visite guidate e percorsi del gusto (Partenza punto Info) 16:00 Sbandieratori e musici di Vignanello (Apertura Gara musici “L’Agone dell’Olmo”) 16,30 Degustazione impariamo a conoscere l’olio (Aula Consiliare) 16,30 Gara musici “L’Agone dell’Olmo” (Piazza della Repubblica) 18:30 Aperitivo in Piazza caldarroste e novello VENERDI 15 15:00 Apertura Accoglienza Camper 20:00 Cena di Cinghiale alle Segrete del Castello 20:00 Cena alla Cantina del Novello 23:30 Musica Live “Vincenzo Bencini” Cantina del Novello SABATO 16 09:00 Apertura Accoglienza Camper 10:00 Apertura percorsi e botteghe degli antichi mestieri 10:30 Visite Guidate e percorsi del gusto (Partenza punto info) 10:30 Apertura punti degustazione Olio e Vino Novello 11:00 Mini Sbandieratori e musici di Vignanello (P.zza della Repubblica) 12:30 Apertura taverne e ristoranti 13:00 Giocoleria medievale itinerante nelle taverne 15:00 Visite guidate e percorsi del gusto (Partenza punto info) 15:30 Giocoleria medievale itinerante nel centro (Circo Sonambulos) 16:00 Saluto Raduno Camper “Francesco Annesi” 16:30 Degustazione impariamo a conoscere l’olio (Aula Consiliare) 18:00 Rievocazione “La rivolta del 1553” (P.zza della Repubblica) 20:00 Apertura taverne e ristoranti 20:30 Giocoleria medievale itinerante nelle taverne 22:00 Gruppo storico spadaccini di Soriano nel Cimino (P.zza della Repubblica) 23:30 Live “Studio Illegale” Cantina del Novello DOMENICA 17 09:00 Trekking (Partenza punto info) 10:00 Apertura percorsi e botteghe degli antichi mestieri 10:30 Visite guidate e percorsi del gusto (Partenza punto info) 11.00 Corteo storico per le vie del centro 12:00 Degustazione impariamo a conoscere il vino (Aula Consiliare) 12:30 Apertura taverne e ristoranti 15:00 Visite guidate e percorsi del gusto (Partenza punto Info) 15:30 Giocoleria medievale itinerante nel centro (Circo Sonambulos) 16:30 Degustazione impariamo a conoscere l’olio (Aula Consiliare) 18:00 Sbandieratori e Musici di Vignanello (Piazza della Repubblica) 18:30 Aperitivo in Piazza caldarroste e novello
